【柳ケ瀬】アイスクリーム松ノ屋オープン!

2017年7月18日火曜日、柳ケ瀬商店街にあるロイヤルビルの1階に「アイスクリーム松ノ屋」さんがオープンしました!

大正時代から長良に店を構え、地域に愛されて来た「松乃屋」さんの新たな歴史が柳ケ瀬で始まります。

昨年末に惜しまれつつも閉店された老舗の復活ということで、先日のサンデービルヂングマーケットでのプレオープンでは、復活を待ちわびたお客さんで行列が絶えることはありませんでした。

この日、店頭には新装開店にあたってメニューを担当した和菓子職人のまっちんさんの姿と、松乃屋店長の鬼頭さん(写真右)と並んで、もなかにアイスを販売されていました。

どんなアイスなのか尋ねると「有機抹茶を使って、濃厚に仕上げていて…….説明するよりも食べればわかる!(笑)」とまっちんさん。

 

 

こちらはもなかアイス(150円)とやながせアイス(130円)

包み紙は味によって色が異なります。

 

包みもぽってりとした形もかわいらしくて食べるのがもったいないくらいですが、溶けてしまう前にいただきます!

飛騨高山産のもち米にこだわったもなかは、かじるとさくっと軽やか。

まっちんさんのおっしゃる通り、有機抹茶はとても濃厚でもなかとの相性が抜群です。

やながせアイスもバニラとはまた違った濃厚なミルク感。暑さで疲れた体を癒してくれます。

 

こちらが噂の「ばくだんアイス」のあずき(230円)。

専用のガラスカップにたっぷりと盛り付けられていて、見た目もすごいインパクトです。

長良で愛されてきたメニューが、まっちんさんの手によって素材にこだわり、さらに磨きがかかりました。

こちらのばくだんアイスはイートイン限定で、柳ケ瀬に来なければ、味わうことができません!

 

こちらで使用されているあずきはお隣「ツバメヤ」さんで炊いたもの。

ふっくらとしたあずきの粒がしっかりと残っていて、アイスなのに和菓子を食べているかのようです。

 

これからはこうして店先でお客さんがアイスを食べる姿や、もなかアイスを食べ歩く姿が柳ケ瀬の日常になっていくのかと思うと嬉しいです。

アイスクリームで体はひんやり、そして老舗の復活というストーリーに体はほっこりあたたまりました。

ぜひみなさんも柳ケ瀬の新名物をご賞味ください!

 


アイスクリーム松ノ屋

住所:岐阜市日ノ出町1‒20 ロイヤルビル 1F(ツバメヤ北隣)

営業時間 :11時〜17時

定休日:月・火曜日

HP:http://tsubame-ya.jp/matsunoya/

2017-07-19 | Posted in おすすめ店紹介Comments Closed 

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